店主の独り言

新商品やお得情報・イベント情報等を発信中!

『店主の独り言』ページは、店主が様々な情報を定期的につぶやくページです♪

新商品の案内、キャンペーン情報、イベント情報、臨時休業のお知らせなどのお店の情報から、日々の出来事まで幅広く投稿致します♪

*12月下旬の営業予定*

クリスマス時期の店舗営業↓

21日(土)、22日(日)、23日(月)、24日(火)、25日(水)

13:00~16:00

こちらで店舗営業しております。

クリスマスケーキのお渡しがメインにはなるとは思いますが、

お正月のお土産にもピッタリな焼菓子の詰め合わせもご用意の予定ですので

お気軽にお立ち寄りください♪

Happinessの米粉、お米って…?

タイトルの通り、Happinessの使っているお米についてちょっぴりお話を…

Happinessでは店主父が丹精込めて作ったお米でお菓子作りをしています。

品種は【キヌヒカリ】。よくコシヒカリは聞きなじみがありますが、キヌヒカリって?と思われる方もいらっしゃるのでは。

キヌヒカリは粘り気がコシヒカリよりもソフトでさっぱりとした口当たりで召し上がっていただけます。比較的関西圏で多く作付けされているみたいですよ♪

そして、おはぎやおこわなどで使っているもち米は【新羽二重餅】を使用しています。

この、新羽二重餅は京都固有の品種みたいです!(私も調べるまで知らなかった…(゚Д゚;))

もっちり食感で何度食べても飽きないおいしいもち米です☺

生産者、お米の出来るまでの過程、精米されるまでを私も一緒に見れているのでとっても自信をもってオススメでき、皆さんにも安心して提供できます♪

ぜひ一度食べてみてくださいね♪

11月の営業予定

2024.11.11

今月から店舗営業を再開します!

3か月ほどお休みをいただきご迷惑をお掛けしました…。

まだまだ営業日の日数や時間が短いですがお立ち寄り頂ければ嬉しいです!

11月17日(sun) 13時から16時

11月24日(sun) 13時から16時

Happinessなお時間をお過ごしください☺

ラインナップはインスタグラムをご覧ください♪

11月の出店予定

11月10日(日)、醍醐寺にてポシェットマルシェが開催されます。

Happinessも出店させていただきます!

米粉のおやつや今年の新米を使ったおはぎやおこわをお持ちする予定です♪

米粉スイーツで心も身体もhappyな時間をお過ごしいただければ嬉しいです☺

クリスマスケーキご予約開始♪

今年もクリスマスがやってくる♪

米粉のスポンジ、甘さ控えめのクリームで豪華な夕食後でもペロッと食べれるケーキをご用意しております☺

小さく楽しめる3号サイズから大人数で楽しめる6号サイズまで

(昨年は3号サイズか一番人気でした!)

お渡し期間は12月21日から25日 13時から16時まで

時間外も対応可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

写真と若干デザインが異なる場合がありますので何卒ご了承ください…。

ご予約方法↓

①電話 ②インスタグラムDMにクリスマスケーキ予約と送信

③HPお問い合わせフォームにクリスマスケーキ予約と送信

④店舗来店(毎週日曜日13時から16時まで 11月3、10、12月8日は除く)

そしてなんと!!11月30日までのご予約で100円OFF!

ちょっぴりお得になりますのでお早めのご予約おすすめです♪

クリスマス期間でもお誕生日ケーキのご予約は承りますので

お祝いに是非Happinessのケーキをご利用くださいね♪

ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

イベント出店のお知らせ

こんにちは!

今週末のイベント出店のお知らせです。

7/20(土) 舞鶴赤レンガパーク2号棟にて子供縁日と段ボール迷路が開催されます!

Happinessも出店させていただき、ナリス化粧品の青汁とコラボしまーす!!

この青汁、そのまま飲んでも美味しいのですが、Happinessの米粉スイーツともよく合うんです!

ぜひ試してみてくださいね☺

(実は店主、青汁は好んで飲みませんがナリス青汁はまた飲みたいとなるくらいです⭐)

また、このイベントは縁日ブースもあり、前売り券も購入できるみたいなので詳細はチラシもご覧ください♡

20日はぜひ舞鶴へ!(店舗はお休みいただきますのでご注意を…)

ホームページオープンしました♪

このたび、Happiness (ハピネス)のホームページをオープン致しました♪

これからも美味しく身体に良い和菓子や洋菓子を作っていきます。